Pica je postala tradicionalno jelo gotovo svugde u svetu. Nema te brze hrane koja može da zameni picu i oduzme joj to zasluženo prvo mesto. Ona je zapravo jedan od simbola Italije ali isto tako i američke kuhinje. Međutim čuvari tradicionalnog recepta, iz Napulja, tvrde da postoji samo jedan recept za picu.
Sastojci za tu tradicionalnu picu su:
- paradajz
- maslinovo hladno ceđeno ulje
- origano
- bosiljak
- mocarela
- beli luk
Da li je stvarno ovaj recept originalan? I da li je zapravo najklasičnija pica i najukusnija? Šta vi mislite o tome?